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食品流通许可证的基本知识

食品流通许可证的基本知识

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立即询价 食品流通许可证的基本知识
人们以食物为天,以食物为第一,我们的日常生活,离不开大米、油、蛋、肉、蔬菜等,食品安全问题一直是公众最关心的话题之一,因此,今天的小编辑与大家分享有关食品流通和营销环节的食品质量和安全知识。
哪个环节是流通销售环节?与日常公共消费有关的方面是什么?
去超市买食物是很高兴的吗?购买进口食品不是件特别舒服的事吗?在天开超市或东京商场看到食物是不是特别的快乐?是的,食品的流通和营销有很多方面,就好像刚提到的超市、杂货店、便利店、农产品市场、网上食品贸易第三方平台等。因此,无论是批发商还是零售商,食品销售的质量和安全都不容忽视。
在进行食品销售依法取得哪些许可证?
一般而言,如果食品销售者希望获得食品经营许可证,那么就有适合其经营的食品类型和数量的场所和设备设施,食品安全管理人员和系统也需要保证食品安全;如果食品经营场所和设备设施是合理的布局,必须远离有毒和危险物质,工作人员必须满足健康要求,如果与直接获得食品有联系的销售人员必须接受年度健康检查,并获得执勤的健康证明。
申请食品营业执照需要哪些信息?要多久?
从事食品销售,先申请营业执照,取得营业执照后,再到北京市食品药品管理局在行政服务中心窗口或市级食品药品管理局所在地申请食品营业执照,要编制的资料是:身份证副本的法定代表人(或业务经理);营业执照或法人登记证,如主要资格证书(提供食品安全经理身份证副本、营业场所和设备设施的布局)。一般来说,验收和认证之间的时间是20个工作日,如果需要更长时间的纠正行动。
获得食品流通许可后,食品销售业主应注意哪些方面?
在硬件准备好并获得许可后,食品销售商的第一步就是购买食品。在购买食品时,我们需要对食品进行严格的审查。
第一是审查供应商的许可证,第二是食品资格证书或其他资格证书,第三是清楚地看到食品的组成、生产日期和货架期,第四是按照存储方式进行配套。此外,必须保存每批货物的收据。同时,在检验过程中,监管部门将食品流通簿发给各食品经营单位,鼓励各食品经营单位做好检验记录。
是否有任何类型的食品不卖或不允许在市场上流通?
根据《食品安全法》的规定,禁止使用下列食品、食品添加剂和食品相关产品:
(一)以非食品原料或者食品添加剂以外的化学品、其他可能危害人类健康的食品或者以再生食品为原料生产的食品;
(二)食品、食品添加剂、食品相关产品,其致病微生物、农药残留、兽药残留、生物素、重金属等危害人类健康的物质含量超过食品安全标准的限制;
(三)食品原料、食品添加剂生产超过货架期的食品、食品添加剂;
(四)使用超出范围或者限度的食品添加剂的;
(五)养分不符合食品安全标准的婴幼儿及其他特定群体的主要辅助食品;
(六)腐败、油腻、酸味、霉变、不洁净、掺杂异物、掺杂或者异常感官特性的食品、食品添加剂;
(七)死亡原因不明的家禽、牲畜、动物、水生动物肉类及其产品;
(八)未经规定的检验检疫不合格的肉类或者不合格的肉类产品的;
(九)被包装材料、容器、运输工具污染的食品、食品添加剂;
(十)生产日期、货架期或者超过货架期的食品、食品添加剂的标签;
(十一)没有中国标签的非标签预包装食品、食品添加剂或者进口预包装食品、食品添加剂;
(十二)国家明令禁止生产和经营预防疾病等特殊需要的食品;
(十三)其他不符合法律、法规、食品安全标准的食品、食品添加剂和食品相关产品。
当你进入食品销售时,你需要注意什么?
食品安全法还规定了销售的安全。第一,装有直接进入的食品的容器应在使用前后进行清洗、消毒和保持清洁;第二,食品销售人员必须保持个人卫生,并按照食品标签中的要求销售食品;第二,在储存食品时,应定期检查储存的食品、及时清洁腐败食品或陈旧食品;此外,在销售和储存散装食品时,应在散装食品的容器和外包装上注明生产者和经营者的姓名、地址和联系。
如果食品销售商发现食品有问题,该怎么办?
食品销售者发现其经营的食品不符合食品安全标准或者有证据表明可能危害人类健康的,应当立即停止经营,通知有关生产者和消费者,记录停止经营,并报告管理机构。